загрузка...
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Клещевина (часть 2)

Автор: P_Andrey от 13-06-2012, 03:19

Главный стебель и его боковые разветвления заканчиваются вверху соцветиями. Цветки мелкие, зеленые, собраны в соцветие — коническую или овальную кисть. Цветки двух родов, мужские и женские, расположены в одном соцветии...

Категория: Зерноведение

 

Клещевина (часть 1)

Автор: P_Andrey от 13-06-2012, 03:17

Клещевину возделывают ради семян, дающих касторовое масло, которое в силу своих особенностей не всегда может быть заменено другими растительными или синтетическими маслами. Касторовое масло, как невысыхающее и незамерзающее...

Категория: Зерноведение

 

Лен (часть 2)

Автор: P_Andrey от 13-06-2012, 03:15

Тонкая, жесткая семенная оболочка покрывает зародыш, окруженный тонким слоем эндосперма. Зародыш состоит из двух больших семядолей, корешка и почечки между ними. Оболочка содержит вещества (слизь)...

Категория: Зерноведение

 

Лен (часть 1)

Автор: P_Andrey от 13-06-2012, 03:13

Род льна (Linum L.) объединяет более 200 видов. Для производственной практики имеет значение один вид — культурный лен (Linum usitatissimum L. — точный перевод «наиполезнейший»), содержащий большое количество форм.

Категория: Зерноведение

 

Семенной состав и стандартизация подсолнечника

Автор: P_Andrey от 13-06-2012, 03:10

В настоящее время районировано около 50 сортов подсолнечника. В нашей стране выведены новые высокомасличные сорта подсолнечника. Создание их — выдающееся достижение советских селекционеров...

Категория: Зерноведение

 

Подсолнечник. Ботаническая классификация (часть 2)

Автор: P_Andrey от 13-06-2012, 03:08

Подсолнечнику наносит большой вред подсолнечная моль (Homeosoma nebulellum Hb.). Самка ее откладывает яйца в трубчатые цветки. Молодые гусеницы питаются пыльцой, лепестками и другими частями цветка.

Категория: Зерноведение

 

Подсолнечник. Ботаническая классификация (часть 1)

Автор: P_Andrey от 13-06-2012, 03:06

В современной классификации вид подсолнечника Helianthus аnnuus L. рассматривается как сборный вид, объединяющий два самостоятельных вида: Helianthus cultus Wenzl. — культурный подсолнечник...

Категория: Зерноведение

 

Показатели качества семян масличных культур

Автор: P_Andrey от 13-06-2012, 03:04

О качестве партий семян масличных культур судят по следующим основным показателям. Цвет и запах семян. Указывают на свежесть семян. Цвет семян нередко характеризует степень зрелости, влияющей на содержание жира в семенах.

Категория: Зерноведение

 

Масличные и эфиромасличные культуры (часть 2)

Автор: P_Andrey от 13-06-2012, 03:00

Обезжиренные соевые бобы добавляют к муке при выпечке хлеба. Плодовая и семенная оболочка отдельных масличных культур является сырьем для гидролизного производства и для получения ряда химических продуктов.

Категория: Зерноведение

 

Масличные и эфиромасличные культуры (часть 1)

Автор: P_Andrey от 13-06-2012, 02:59

К группе масличных относят культуры, плоды и семена которых содержат большое количество масла (жира), в связи с чем их используют для промышленного добывания. Растительные жиры используются в пищу...

Категория: Зерноведение